Новини

30.08.2019
МОЛОЧНА ГАЛУЗЬ США. ТОДІ І ЗАРАЗ

Історія американського молочного скотарства за останні 70 років була сформована наукою про технології розведення та…

13.08.2019
ПІДВИЩЕНІ КАБІНИ ДОПОМАГАЮТЬ ПРОТИ ТЕПЛОВОГО СТРЕСУ (ПРАКТИЧНИЙ ДОСВІД)

Влітку підвищені кабіни завжди зайняті першими.  

МОЛОЧНА ГАЛУЗЬ США. ТОДІ І ЗАРАЗ

Історія американського молочного скотарства за останні 70 років була сформована наукою про технології розведення та годівлю корів. Хоча, сьогодні в цілому, виробляється більше молока, воно потребує меншої кількості корів і менших екологічних наслідків, ніж у 1944 році.

Підсумок даних:

1944 рік Зараз
Літрів молока вироблено на корову на рік 2074 9194
Кількість корів 25,6 млн. 9,2 млн.
Відсоток породи Голштин 39% 90%
Загальне виробництво молока 53 млрд. л 83 млрд. л

Щоб виробити ті ж 1 млрд. кг молока, сучасне виробництво молока потребує порівняно з 1944 роком: 

  • 21% тварин;
  • 23% корму;
  • 35% води;
  • 10% землі.

Починаючи з 1944 року, спостерігається зменшення вуглецевого сліду молочної промисловості на 41%.

 

30.08.2019

Повернутися до списку новин